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Avis d'Appel d'Offres Restreint (AAR)
S_crous_035 Gestion et Exploitation du Restaurant Universitaire du Crous de Diamniadio
Published: 19 Août 2024 |
Updated: Date non spécifiée
Description du marché
TYPE: Avis d'Appel d'Offres Restreint (AAR)
ORGANISATION: Centre Régional des Œuvres Universitaires Sociales (CROUS) de Diamniadio
PUBLIÉ LE: 19/08/2024
DATE LIMITE: 29/08/2024
RÉFÉRENCE: S_CROUS_035
CONTENU:
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1. Cet Appel d’offres fait suite à l’Avis Général de Passation des Marchés paru dans le journal quotidien «EVIDENCE» du 12 janvier 2024 et dans le portail des marchés publics.
2. Le Centre régional des œuvres universitaires sociales (CROUS) de Diamniadio a obtenu dans le cadre de son budget 2024 des fonds et a l’intention d’en utiliser une partie pour effectuer des paiements au titre du Marché de clientèle relatif au service de gestion et d’exploitation du restaurant universitaire du CROUS de Diamniadio.
3. La présente lettre d’invitation est adressée aux fournisseurs figurant sur la liste restreinte, dont les noms figurent ci-après: - SUPER MARCHE LE CAYOR; - AMAR INVESTING; - DAROU MINAM PRESTATIONS; - SAHEL SERVICES EQUIPEMENTS; - TOUBA NEGOCE INTERNATIONAL.
4. Le CROUS sollicite des offres sous pli fermé de la part de candidats éligibles et répondant aux qualifications requises pour réaliser les services suivants: Gestion et exploitation du restaurant universitaire du CROUS de Diamniadio.
5. La passation du Marché sera conduite par appel d’offres restreint par marché de clientèle tel que défini dans le Code des Marchés publics (décret n° 2022 – 2295 du 28 décembre 2022 et ouvert à tous les candidats short listés.
6. Les candidats intéressés peuvent obtenir des informations et prendre connaissance des documents d’Appel d’offres à l’adresse mentionnée ci-après: Secrétariat de la Cellule de Passation des Marchés sis la villa n° 31 situé à SD CITY SENEGINDIA, Diamniadio à côté du stade Abdoulaye WADE, tous les jours ouvrables de 8 heures à 13 heures 30 minutes le matin et de 14 heures 30 à 17 heures l’après-midi.
7. Les exigences en matière de qualification sont: Capacité Financière: - Produire des États Financiers des trois dernières années (2021, 2022 et 2023), certifiés par un expert-comptable ou un cabinet agréé par l’Ordre national des Experts Comptables et des Comptables agréés du Sénégal (ONECCA) ou par un «organisme assimilé». Capacité technique et expérience: - Proposer l’application d’une parfaite maitrise des règles d’hygiène et de salubrité indispensable à la restauration de masse - Disposer au moins des moyens matériels et humains permettant l’exécution des prestations dans les meilleures conditions, à savoir: Moyens matériels: - Véhicule d’approvisionnementde 05 à 10 tonnes, - Camion frigorifique pour le transport des produits périssablesde 05 à 10 tonnes, - Véhicule de transport du personnel de 14 à 30 places, - Conteneur frigorifiqued’une capacité de 05 à 10 tonnes. - Petits matériels d’exploitation suivant la taille du restaurant Moyens humainsayant une expérience positive : Un personnel suffisant (un chef d’exploitation, un personnel administratif, maître d’hôtel, chef de rang, chef de cuisine, cuisiniers, aides cuisiniers, serveurs, plongeurs etc.) apte à assumer la tâche de manière satisfaisante. Expérience Le candidat doit prouver, documentation à l’appui, qu’il satisfait aux exigences d’expériences ci-après: Avoir une expérience avérée dans la restauration et travaillant avec un personnel hautement qualifié dans le domaine. Avoir exécuté un marché de nature et de complexité similaires au cours des 3 dernières années (2021, 2022 et 2023) et disposer d’un personnel hautement qualifié dans ce domaine. Disposer d’un personnel hautement qualifié dans le domaine de la restauration collective.
8. Les candidats sélectionnés peuvent obtenir gratuitement, un dossier d’Appel d’offres complet en formulant une demande écrite aux adresses mentionnées ci-après: Secrétariat de la Cellule de Passation des Marchés sis la villa n° 31 situé à SD CITY SENEGINDIA, Diamniadio à côté du stade Abdoulaye WADE, tous les jours ouvrables de 8 heures à 13 heures 30 minutes le matin et de 14 heures 30 à 17 heures l’après-midi. Le document d’Appel d’offres sera adressé par l’acheminement à domicile localement. Un exemplaire du dossier sera disponible pour être consulté sur place par les candidats qui le souhaitent.
9. Les offres devront être soumises à l’adresse ci-après Secrétariat de la Cellule de Passation des Marchés sis la villa n° 31 situé à SD CITY SENEGINDIA, Diamniadio à côté du stade Abdoulaye WADE, plus tard le jeudi 29 Aout 2024 à 10 heures 30 minutes, heure locale. Les offres soumises après la date et heure limite de dépôt des offres, ne seront pas acceptées. Les offres seront ouvertes en présence des représentants des candidats à l’adresse ci-après Secrétariat de la Cellule de Passation des Marchés sis la villa n° 31 situé à SD CITY SENEGINDIA, Diamniadio à côté du stade Abdoulaye WADE, le jeudi 29 Aout 2024 à 10 heures 30 minutes, heure locale. Une garantie de soumission d’un montant de douze millions trois cent cinquante mille (12.350.000) est exigée. La garantie de soumission doit être valide 28 jours après la fin de la durée de validité des offres. Les offres demeureront valides pendant une durée de quatre-vingt-dix (90) jour à compter de la
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Summary
Autorité
Contractante
Centre Régional des Œuvres Universitaires Sociales (CROUS) de Diamniadio
Localisation
Sénégal
Secteur
d'activité
Procurement
Publication
19 Août 2024
Date d'expiration
29 Août 2024
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